Cous Cous di verdure e gamberetti

Ancora un piatto appetitoso. Un nuovo successo in famiglia. In questo periodo la cucina "etnica" mi accompagna con ricette semplici: il 'metodo espresso' per preparare il cous cous (senza utilizzare formati precotti) mi ha così permesso di utilizzare l'elemento base della cucina araba. Prossimamente lo sperimenterò per il "finger-food".